Horeca storemanager Heemstede / Haarlem

Over Oscar

Bij Oscar draait alles om kwaliteit, aandacht en gastvrijheid. Wat begon als een ambachtelijke bakkerij in IJmuiden is uitgegroeid tot een vertrouwde naam in de regio. In onze bakkerij werken we elke dag én nacht met liefde aan vers desembrood, handgemaakte viennoiserie en patisserie. Vanuit daar bevoorraden we dagelijks onze eigen Oscar Desemcafés. Onze gasten kunnen altijd rekenen op dagverse producten van hoge kwaliteit. 

Onze winkels zijn plekken waar bakkerij en horeca samenkomen. Gasten komen bij Oscar niet alleen om brood mee naar huis te nemen, maar ook om te genieten van een goed broodje, een kop specialty coffee en de ontspannen sfeer. De vestigingen in Haarlem, Heemstede en Bloemendaal zijn toegankelijk, warm en levendig — geschikt voor een snelle stop of juist een langer moment voor jezelf. Oscar groeit en blijft persoonlijk, met korte lijnen en veel aandacht voor product en service. 

Horeca Storemanager Oscar Desemcafé

Als horeca storemanager ben jij verantwoordelijk voor één van onze bestaande vestigingen in de regio Heemstede / Haarlem. Je bent het gezicht van het Oscar Desemcafé en zorgt dat alles klopt: de sfeer, de service, de kwaliteit en het team. Jij bewaakt de gastbeleving, stuurt het team aan en zorgt dat de dagelijkse operatie soepel verloopt. 

Je staat midden in de winkel, werkt actief mee op de vloer en weet precies wat er speelt — bij de gasten én bij je collega’s. Je combineert gastvrijheid met overzicht en zorgt ervoor dat Oscar voelt zoals het bedoeld is: ontspannen, verzorgd en professioneel. 

Dit ga je doen

Je creëert een warme, gastvrije sfeer waarin mensen graag terugkomen. Je bewaakt de kwaliteit van onze producten en service en bent zichtbaar aanwezig op de werkvloer. Je stuurt het team aan, maakt planningen, houdt overzicht over voorraad, hygiëne en dagelijkse processen en zorgt dat de vestiging er altijd verzorgd en uitnodigend uitziet. 

Daarnaast coach je je team in service en samenwerking, denk je mee over verbeteringen en speel je in op de dynamiek van de dag. Of het nu rustig is of juist druk: jij houdt het hoofd koel en de energie hoog. 

Jouw ingrediënten

• Je hebt aantoonbare ervaring in de horeca of retail en voelt je thuis in een leidinggevende rol 

• Je krijgt energie van werken met mensen en weet een team te motiveren 

• Je bent gastgericht, verantwoordelijk en houdt overzicht, ook als het druk is 

• Je hebt oog voor kwaliteit en detail, zonder het grotere geheel uit het oog te verliezen 

• Je bent praktisch ingesteld en niet bang om zelf mee te werken op de vloer 

Dit vragen we van jou

Je woont in of rondom Haarlem of Heemstede en bent 32–38 uur per week beschikbaar, inclusief minimaal één weekenddag. Je hebt ervaring binnen de horeca en / of retail en bent gewend verantwoordelijkheid te dragen voor een team en een dagelijkse operatie. 

Je communiceert makkelijk, bent organisatorisch sterk en vindt het leuk om een bestaande vestiging verder te ontwikkelen in kwaliteit, sfeer en gastbeleving. 

Dit krijg je van ons

Je werkt met ambachtelijke, dagverse producten waar we trots op zijn: desembrood, viennoiserie, patisserie en specialty coffee. Je komt terecht in een warm en betrokken team binnen een groeiende organisatie met korte lijnen en ruimte voor eigen inbreng. 

Daarnaast bieden we 25 vakantiedagen (o.b.v. fulltime), personeelskorting, teamuitjes, interne trainingen, doorgroeimogelijkheden en pensioen via het Bakkerspensioenfonds. 

Klaar om jouw OSCAR-winkel tot een succes te maken? 

Stuur je cv & motivatie naar info@oscardesemcafe.nl en we nemen snel contact met je op.