Over Oscar
Hou je van mooie en lekkere producten, goede koffie en werken in een ambachtelijke omgeving? Vind je het leuk om af te wisselen tussen winkel, oven en gasten? En ben je beschikbaar voor vaste diensten, ook in het weekend en de vroege ochtend? Dan zijn wij op zoek naar jou.
In Q2 2026 openen we een nieuw Oscar Desemcafé in Alkmaar. Je kunt eerder starten: we werken je vooraf in bij één van onze bestaande vestigingen in de regio IJmuiden / Haarlem, zodat je bij de opening direct goed voorbereid bent.
Oscar is ontstaan in IJmuiden, waar we dagelijks ambachtelijk desembrood bakken op authentieke Franse wijze. Vanuit onze bakkerij bevoorraden we onze eigen winkels: de Oscar Desemcafés. In deze winkels komen bakkerij en horeca samen. Gasten kunnen bij ons terecht voor brood om mee te nemen, maar ook om te genieten van een goed broodje en een kop specialty coffee in het café.
Winkel horecamedewerker Oscar Desemcafé fulltime
Als fulltime winkelmedewerker ben je een stabiele kracht binnen het team. Je werkt allround mee in de winkel en bent een voorbeeld voor collega’s op de vloer. Je houdt overzicht, bewaakt kwaliteit en zorgt dat de winkel soepel draait – van vroege bakshifts tot drukke koffiemomenten.
Je bent actief betrokken bij het dagelijks reilen en zeilen van de winkel en denkt mee over hoe dingen beter, slimmer of gastvrijer kunnen.
Dit ga je doen
- Afbakken van brood, croissants en patisserie tijdens vroege bakshifts (vanaf 05:00)
- Zorgen voor een verzorgde, aantrekkelijke presentatie van producten
- Verkopen van brood, broodjes en andere producten en adviseren van gasten
- Bereiden van goede koffie en dranken
- Bewaken van rust, overzicht en kwaliteit op de vloer
- Ondersteunen en begeleiden van (nieuwe) collega’s
- Zorgen voor een schone en georganiseerde werkomgeving
Jouw ingrediënten
Je bent gastvrij en sociaal en voelt je verantwoordelijk voor wat er op de werkvloer gebeurt. Je werkt nauwkeurig, hebt oog voor kwaliteit en presentatie en vindt het belangrijk dat de winkel er verzorgd uitziet. Ook tijdens drukte blijf je rustig en behoud je overzicht. Je schakelt moeiteloos tussen winkel, oven en koffiemachine en werkt graag samen in een team.
Dit vragen we van jou
Je bent structureel beschikbaar voor vaste diensten en vindt het geen probleem om in het weekend en op feestdagen te werken. Vroege bakshifts horen bij deze functie en starten vanaf 05:00–05:30. Ervaring in horeca, retail of bakkerij is een pré voor deze vaste rol, maar geen vereiste.
Dit krijg je van ons
- Werken met ambachtelijke, dagverse producten
- Interne training in productkennis, afbakken en barista skills
- Onbeperkt koffie, thee en croissants tijdens werktijd
- Een betrokken team met passie voor het vak
- Meebouwen aan het eerste Oscar Desemcafé in Alkmaar
Klaar om Oscar Alkmaar op de kaart te zetten?
Stuur je motivatie en CV naar info@oscardesemcafe.nl
We kijken uit naar je reactie!
